1、燕窝用水发透，清洗干净，撕成条状，加适量水，隔水炖20-30分钟2、西洋参浸透洗透，斜向切片。3、将清鸡汤、西洋参放进炖盅，盖上盅盖，隔水炖之。4、用中火炖1.5小时后加入冰糖，再用小火炮30分钟即可。5、炖好取出，温后服用。

(1)鸭肉100g,红枣3个，虫草5g,盐少许，水适量。(2)把红枣去核。(3)虫草花用水浸泡五分钟。(4)把所有材料洗干净，放入锅内，加入适量的水。(5)盖上锅盖，按煲汤功能。(6)煮三十分钟后，开盖加少许盐调味装盘。

冬虫夏草可以与土鸡，排骨，鸭子，羊肉，甲鱼，鹌鹑，鸽子等炖汤。
肿瘤患者推荐:煮水、炖水鸭、炖蛋、炖菌菇汤这几款食谱，不要加枸杞和鸡。

(1)鸡胸肉一块，冬虫夏草5-6根，生姜少许，蒜泥少许，料酒少许，盐少许，鸡精少许。(2)鸡肉洗净切块，放入少许料酒和盐拌匀腌制约5分钟备用。(3)冬虫夏草加适量水提前用温水浸泡好备用。(4)油锅烧热放入姜末和蒜泥爆香。(5)放入鸡块翻炒至肉块表面颜色泛白，加入少许的料...

用冬虫夏草3至5枚，老雄鸭一只，去毛及内脏，将鸭头劈开，纳药其中，以线扎好，加酱油、酒如常蒸烂食之。此方用于滋阴补肾。适用于头晕目眩，耳鸣耳聋，齿痛，失眠烦躁，手足心热，咳嗽气喘，腰膝酸痛等症。对乙型肝炎，神经衰弱，肺结核，糖尿病，尿崩症，红斑性狼疮等亦...

1、干燕盏提前用纯净水浸泡8-12小时，换水多冲洗几遍，把燕毛和杂质挑干净；2、将已发好的燕窝撕剥为均匀丝状,放入炖盅中；3、取1g的干桂花，首先用开水（水盖过桂花多一点点即可）浸泡10秒左右将浸泡之水倒掉；再次加入50ml开水浸泡，当开水的颜色开始变淡黄色并闻到桂花...